ИНГРЕДИЕНТЫ:
- рикотта - 250 гр.
- мед - 1,5 ст. л.
- лимонный сок - 1 ст. л.
- мак - 2 ст. л.
блины готовые - 10 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Испечь тонкие блинчики по вашему любимому рецепту, добавив в тесто 2 ст. л. мака.
2. Соединить рикотту, мед и лимонный сок. Хорошо взбить до однородной массы.
3. На каждый блинчик выложить крем из рикотты по вкусу и свернуть в рулет.
4. Подавать, полив дополнительной порцией меда.
Приятного аппетита!