[500x333]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 4 штуки — спелых яблока,

- 2 штуки  лаваша,

- 1 щепотка корицы,

- 200 грамм сахара для карамели,

- 1  ложка сливочного масла.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Разворачиваем  лаваш, натираем вымытое яблоко на крупной терке, удалив все косточки.

2. Присыпать корицей, и если яблоко кислое, можно посыпать  сахаром. Сворачиваем  лаваш в рулет,  плотно прижимаем, чтоб не развалился.

3. Получившийся  рулет  из лаваша разрезаем на  5  частей. 

4. Приготовить карамель: в чугунную сковороду высыпать сахар и приготовить из него карамель, медленно доводя до красивого коричневого цвета. Добавить сливочное масло и выложить в карамель рулетики. Обжарить с двух сторон.

Приятного аппетита!