ИНГРЕДИЕНТЫ:

- масло грецких орехов (можно заменить оливковым)

- сыр творожный (лучше высокой жирности)

- соль по вкусу

- специи по вкусу (смесь пяти перцев, прованские травы, тмин, красный перец горошком, смесь зелени и чеснока, хлопья красной сладкой паприки, перец душистый)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Смешать специи примерно по чайной ложке, залить маслом.

2. Сыр натереть и переложить в специи. Поставить на ночь в холодильник мариноваться. Масло должно равномерно впитаться.

3. Замаринованный сыр завернуть в фольгу (в два слоя).

4. Духовку разогреть до 180 градусов, запекать примерно 25 минут.

5. В конце следует развернуть сыр и включить гриль или вентилятор чтобы верхушка подрумянилась.

Приятного  аппетита!