[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- Молоко 2 ст.
- Какао-порошок 0,3 ст.
- Сахар 0,3 ст.
- Кофе молотый 1 ст. л.
- Корица 0,5 ч. л.
- Мускатный орех тертый 0,3 ч. л.
- Мандарин 3 шт.
- Сливки 35-40% 0,3 ст.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Влейте в маленькую емкость молоко, добавьте какао-порошок, сахар, добавьте кофе, всыпьте корицу и мускатный орех, сок 3 мандаринов.
2. Нагревайте, все время помешивая. Кофе не должен закипеть.
3. Продолжайте мешать до загустения (около 6 минут).
4. Заполните 2 бокала льдом, вылейте кофе, добавьте сливки, украсьте мандарином.

Приятного аппетита!