[600x356]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- шпинат (свежий или замороженный)

- плавленый сырок - 1 шт.

- твердый сыр - 100 гр.

- спагетти

- молоко или сливки - по вкусу

- чеснок, соль, перец - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Отварить спагетти до готовности.

2. Приготовить сырно-шпинатный соус: шпинат положить в кастрюлю и залить молоком или сливками (шпинат должен полностью разморозиться). К размороженному шпинату добавить кусочки плавленного и твердого сыра, немного измельченного чесночка, соли и молотого черного перца. Непрерывно помешивая, варить на умеренном огне несколько минут до образования однородной массы.

3. Залить спагетти соусом и подать к столу.

Приятного аппетита!