Это цитата сообщения Fler-d-orang Оригинальное сообщение
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ДЛЯ ТЕСТА:
- Молоко - 2 стакана,
- Мука - 1/2 стакана,
- Грецкие орехи - 1/2 стакана,
- Яйца - 2 шт.,
- Сливочное масло - 1 ст.л.,
- Соль, сахар по вкусу
- Растительное масло,
- Взбитые сливки.
ДЛЯ НАЧИНКИ
- Хурма - 3 шт.,
- Грецкие орехи - 1/2 стакана,
- Сливочное масло - 1 ст.л.,
- Мед - 3 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Грецкие орехи измельчить, смешать с мукой. Добавить растопленное сливочное масло, молоко, взбитые с солью и сахаром яйца. Тщательно перемешать до получения однородной массы. Испечь блинчики.
2. Как приготовить начинку для блинов?
Хурму порезать кубиками и обжарит на сливочном масле 5-7 минут, добавить рубленные грецкие орехи и мед, перемешать и проварить на слабом огне 2-4 минуты.
3. Блинчики сложить в виде розочек, в середину уложить начинку, украсить взбитыми сливками.
Приятного аппетита!