ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 1 чашка отварной чечевицы (примерно пол чашки сухой, предпочтительно красной)

- 100 гр фиников без косточки

- 50 гр орехов кешью (поджарить в духовке)

- 2 ст. л. арахисового масла

- 1 ст. л. кленового сиропа (мёда, сиропа агавы, топинамбура)

- 1 ч. л. ванили

- 2 ст. л. какао-порошка (без горки)

- щепотка соли

- какао порошок для обваливания

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Все ингредиенты смешать в блендере на высокой скорости до однородности. Получится тёмное пюре с ярким шоколадным ароматом. Масса не должна быть слишком жидкой.

2. Готовую массу поставить в холодильник на 1 час или в морозилку на 15 минут.

3. Сформировать конфеты, обвалять в какао-порошке. Хранить в холодильнике (конфеты будут очень нежные, мягкие).

Приятного аппетита!