[700x537]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- огурцы среднего размера (утушиваются в 1,5-2 раза)

- чеснок - 3-5 зубчиков

- растительное масло для жарки

- соевый соус -  ст. л.

- укроп

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Очистить огурцы от шкурки, порезать соломкой 5х5 мм, посолить и оставить на 10-15 мин.

2. Отжать огурцы от сока и жарить в разогретом масле до слабой коричневой корочки.

3. Переложить огурцы в салатник, выдавить в них чеснок, добавить соевый соус и мелко порезанный укроп.

Приятного аппетита!

[показать] [показать]