ИНГРЕДИЕНТЫ:
- фиолетовый лук
- размягченное сливочное масло - 1 пачка
- свежий тимьян
- лимон - половинка 1 шт.
- соль - 1 щепоть
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. С тимьяна оборвать листочки и вместе с щепотью соли перетереть в ступке. Соединить перетертый тимьян с маслом и добавить сок лимона, хорошо смешать.
2. Лук почистить и надрезать сверху, не дорезая до конца 8-10 миллиметров. В разрезы вложить готовую заправку + добавить наверх.
3. Форму застелить фольгой. Выпекать в духовке при 160 гр. до готовности.
Приятного аппетита!