ИНГРЕДИЕНТЫ:

ДЛЯ ШАРИКОВ:

- 1/2 стакана сырых кешью

- 1/4 стакана овсянки

- 1/4 стакана пшеничной муки

- 1/2 ч.ложки соли

- 1 1/2 ст.ложки сахара

- 1/2 ч.ложки экстракта ванили

- 3-4 ст.ложки кленового сиропа

- 1/4 стакана шоколадной стружки

 

БЛИЗЗАРД:

- 3 очищенных, порезанных и замороженных банана

- 2 ст.ложки крошек печенья 

- соевое (или любое другое) молоко

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Смешать в блендере кешью и овсянку до однородной массы; добавить соль, сахар и муку, смешать. Добавить кленовый сироп и экстракт ванили, смешать. Переложить полученную смесь в миску и добавить шоколадную стружку, перемешать вручную. Сделать из полученной смеси шарики и отправить их в холодильник до затвердения.

2. Взбить в блендере бананы до кремообразной консистенции (если смесь получится слишком густой, можно добавить молоко), добавить крошки печенья и взбивать еще несколько минут.

Приятного аппетита!