
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Оливковое масло – 1/2 чашки
- Зубок чеснока - 1 шт
- Лимонный сок – 1/4 стакана
- Сушеный орегано - 1 чайная ложка
- Соль - 1/2 чайной ложки
- Черный перец - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В банку с закручивающейся крышкой раздавить зубок чеснока, добавить соль и орегано, посыпать свежемолотым перцем (по вкусу).
2. Добавить оливковое масло и лимонный сок.
3. Банку хорошо встряхнуть и поставить в холодильник.
ПРИМЕЧАНИЕ: использовать соус в качестве заправки к салатам, но за 10-15 минут перед использованием необходимо вынуть из холодильника и дать согреться.
Приятного аппетита!