[показать] [показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 2 ст. ложки сахара,
- 1 чашка сливок низкой или средней жирности,
- ½ ч. ложки ванильного экстракта,
- ½ чашки крупной соли,
- лед,
- застегивающиеся пакеты объемом 4 л и 0,5 л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Смешать сахар, сливки и ванильный экстракт, влить смесь в маленький пакет и застегнуть. Большой пакет наполовину заполнить льдом, добавить соль, поместите в него маленький пакет и застегнуть.

2. Трясти пакеты в течение 5-10 минут (в зависимости от жирности сливок) до застывания.

3. Когда мороженое будет готово, сполоснуть маленький пакет под холодной водой, чтобы смыть соль.

Приятного аппетита!