[400x300]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- банан - 2 шт.
- сливки - 200г или яйцо (белок) - 2 шт.
- сахарный песок - 1 ст.л.
- лимонный сок - 1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Очищенные бананы растереть в массу, добавить лимонный сок. Сливки взбить, добавить сахарную пудру и массу бананов.

2. Если мусс готовится с яичными белками, их надо взбить и частями присоединить банановую массу.

3. Украсьте шоколадной крошкой или печеньем.

ПРИМЕЧАНИЕ: Можно использовать как начинку для тортов и кексов.

Приятного аппетита!