ИНГРЕДИЕНТЫ:

- масло сливочное – 120 граммов
- сахар – 75 граммов
- кофе растворимый – 1 чайная ложка
- какао-порошок – 25 граммов
- мука – 150 граммов

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. К размягченному сливочному маслу добавить сахар и перетереть до почти однородной консистенции.

2. Добавить кофе и какао и хорошо перемешать. 

3. Высыпать в тесто просеянную муку и очень хорошо перемешать. Сформировать шар, накрыть пленкой и поставить в холодильник на 1 час.

4. Сформировать круглые приплюснутые лепешки-печенья и выложить на противень, выстланный бумагой для выпекания.

5. Выпекать 20 минут при 180 С. После остывания посыпать сахарной пудрой.

 

Приятного аппетита!