[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 1 ст.л. очень мелкорубленного лука

- 1 зубок чеснока (растереть или продавить)

- 1 ч.л. соли

- 1 ч.л. сахара (чуть больше если майонез домашний)

- 5 ст.л. майонеза

- 4 ст. ложки сметаны или йогурта / простокваши

- 1 ч.л. сухой петрушки

- 3 ч.л. сухого укропа

- 0,5 лимона (сок)

- белый перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Все ингредиенты смешать и убрать в холодильник минимум на 30 минут, лучше на ночь.

2. Традиционно соус-дип подается к тарелке с сырыми овощами: брокколи, цветная капуста, морковь брусочками, огурец, сладкий перец, шампиньоны, помидорки Черри, редис, стебли сельдерея и т.д.

Приятного аппетита!