Картофель, запеченный с куриным филе
Картофель - 8-10 шт;
Филе куриной грудки - 3 шт;
Лук репчатый (крупный) - 1 шт;
Соль (по вкусу) ;
Перец черный (молотый; по вкусу) ;
Паприка сладкая ("лепестки") - 0,5-1 ч.л.;
Зелень петрушки (по вкусу) ;
Растительное масло - 1 ст.л.;
Лук, куриное филе и картофель порезать кубиками. Добавить растительное масло, соль, черный перец и паприку.
Все перемешать и сложить в рукав или пакет для запекания,плотно завязать.
Положить пакет в форму для запекания или противень, поставить в разогретую духовку, запекать 40-45 минут, при температуре 200 градусов.
Вынимаем форму из духовки, аккуратно разрезаем пакет ( чтобы не обжечься паром). Выкладываем на блюдо. Подаем с зеленью и свежими овощами. Приятного аппетита!http://www.cooksa.ru/recipes/vtorye-blyuda/blyuda-iz-..