• Авторизация


Цитрусовая курочка 18-12-2012 00:02 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения OliLa Оригинальное сообщение

Цитрусовая курочка

Bon Appétit | Лучшие рецепты

Ингредиенты:

1 курица
250 г майонеза ( можно кефир)
0,5 лимона
2 апельсина
мука для панировки
растительное масло для обжаривания

Приготовление:

1. Курицу хорошо вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Разрезать на небольшие кусочки и залить майонезом или кефиром на 2 часа.
2. Затем кусочки курицы посолить, обвалять в муке и обжарить в растительном масле до хрустящей корочки (но чтобы не пригорела!).
3. Очистить пол-лимона, 2 апельсина, разделить на дольки и порезать их на 2-3 части, перемешать.
4. В двухлитровую банку сложить слоями курицу и дольки цитрусовых ( смотрите, чтобы не попались семена, а то будет горечь).
5. Банку прикрыть металлической закаточной крышкой ( резинку с крышки необходимо снять), включить духовку и тушить 1,5 часа.

Источник - Bon Appétit | Лучшие рецепты

 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Цитрусовая курочка | Кубаночка1 - Дневник Кубаночка1 | Лента друзей Кубаночка1 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»