Оригинал взят у we_that_we_eat
Можно подавать как закуску или как основное блюдо.

[640x480]

Кабачок средний 500г.
Куриное филе 200г.
Яйцо 1 шт.
сыр - 50г.


[640x480]
Кабачок очистить и натереть на крупной терке, отжать жидкость, добавить яйцо, посолить и хорошо перемешать.



[640x480]


[640x480]
Куриное филе порезать мелкими кубиками, обжарить на растительном масле минут пять.
Кабачковую массу распределить по дну и стенкам формочек.


[640x480]
В центр поместить куриное феле.


[640x480]
Посыпать натертым сыром. У меня была моцарелла, но подойдет любой.


[640x480]
Поставить запекаться в разогретую духовку на 30 минут 200*


[640x480]
Ну очень вкусно получилось.
Приятного аппетита!