Это цитата сообщения aelyn Оригинальное сообщение

[показать]
"Рецепт с сайта "Кукорма"

320 (12 шт.) вафель у меня "Артек"
100 гр. сливочного масла
50 гр. шоколада
1 стакан грецких орехов

Вафли и орехи измельчить в блендере или процессоре в мелкую крошку, отложить 2-3 ст. ложки для обсыпки пирожных.
Шоколад натереть на мелкую терку, добавить к вафлям с орехами, всыпать какао.
[показать]
Растопить сливочное масло, добавлять по немного в вафельно-шоколадную крошку и перемешивать, пока масса не станет однородной и пластичной, чтобы из нее было удобно лепить шарики.
Из полученной массы сформовать шарики размером с грецкий орех, обвалять в крошке из вафель и орехов.
[показать]
Уложить шарики на поднос, хорошо охладить перед подачей.
[показать]
Пирожные получаются вкусные и нежные.
[показать]
Приятного чаепития!
[показать]