Кляр – отличный способ приготовить самые разнообразные блюда легко и быстро. В кляре модно готовить любые виды мяса, рыбы, овощей.



Как же правильно приготовить кляр?

- Яйца взбить и вылить в посуду.

- Немного посолить и поперчить.

- Добавляя немного муки, постоянно перемешивать смесь до образования слегка густоватой консистенции.

- Муку добавлять надо понемногу, во избежание образования комочков.

- Затем обмакнуть в нем продукт