|
[500x375]
Хочу поделиться с вами рецептом на скорую руку.
Нам понадобятся:
1 банка сгущенного молока,
2 яйца,
1/2 ч.л.соды ,
1 стакан муки
любой джем.
В небольшую миску вливаем сгущенное молоко,яйца,соду,все размешиваем и всыпаем стакан муки,хорошенько растираем до консистенции сметаны,выливаем на небольшой противень,с проложенной на нём заранее бумагой и смазанный маслом .Ставим противень в разогретую духовку до 180*С и выпекаем минут 10.
Как зарумянится,вынимаем из духовки,предварительно проверив палочкой готово ли тесто.
Не снимая с противня смазываем повидлом.Быстро сворачиваете пласт в рулет.Это проделать надо быстро,а не то когда будете сворачивать тесто в рулет,оно может местами полопаться.Снимаете с противня на блюдо,обсыпаете сахарной пудрой,даете ему остыть.Рулет очень прост,вкусен,а главное не занимает много времени и выручает если гость на пороге.
|
|
|
|
|