• Авторизация


суфле 06-02-2013 19:52 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

СУФЛЕ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО"

[640x480]
Вкусное, пышное, нежное суфле!


900 грамм сметаны
450 гр. взбитых сливок
1 ст. сахара (225 мл.)
4 пакетика по 7 гр. желатина
1 ст. молока (225мл.)
сметану, сахар и взбитые сливки: всё вместе перемешать
[640x480]
Желатин смешать с молоком, и дать набухнуть желатину.
Разогреть в микровейке чтоб растаял желатин.
Разогретый желатин горячим влить в белую массу, перемешать и вылить в приготовленную заранее формочку, и сразу же разровнять. Так как оно быстро застывает.
[640x480]
Берём: 1 ст. воды
4 ст. ложки сахара
4 ст. ложки какао
2 пакетика по 7 гр. желатина
всё вместе смешиваем
[640x480]
когда набухнет желатин, разогреть чтобы растаял желатин.
И когда остынет залить на белое.
[640x480]
поставить на холод чтоб застыло.
Приятного аппетита!
[512x384]
[700x525]
[640x537]
источник

[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник суфле | ribuha - Дневник ribuha | Лента друзей ribuha / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»