Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Детское меню - куриные шарики с творогом и овсянкой - вкусно и полезно!

[604x453]
Ингредиенты на детскую порцию
Куриное филе - 150г
Творог - 50г
Овсяные хлопья№2(средний помол) - 2ст.л.
Молоко(или вода) - 2ст.л.
Соль
Все ингредиенты пробить блендером до фаршеобразного состояния (масса должна быть густая). Готовый фарш разделить на одинаковые части, скатать шарики, уложить их в смазанную раст. масло форму(лучше с высокими бортиками- в такой они лучше сохраняют форму и готовятся равномерно), добавить немного воды (так, чтобы только низ шариков был в воде), накрыть фольгой и поставить в духовку 200градусов - запекать 40минут (переворачивать не надо, румяные они будут только с одной стороны). Готовые шарики переложить на блюдо, подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!
http://vk.com/vtarelke