Среднее время приготовления наших отбивных десять минут, порций получается одна. Сложность приготовления два из пяти.

 

 

Вам потребуется: 

 

первое- соль - по вкусу

второе- свиная корейка - 200 г

третье- петрушка 

четвертое- перец черный молотый - по вкусу

пятое- молоко - 60 мл

шестое- масло растительное - 2 ст. л

седьмое- сыр Пармезан - 30 г

восьмое- тимьян - 2 веточки

девятое- яйцо куриное - 1 шт 

 

  Кстати если вы собираетесь приобрести просторный холодильник в Харькове то выгоднее всего будет это делать на портале bsp.org.ua там самые лучшие цены и широкий ассортимент. Заходите и убедитесь в этом лично!!

 

Как готовить:

 

Первый этап

1. Свиную корейку очищаем от пленок и сухожилий, нарезаем небольшими кусками, немного отбиваем, солим, перчим.

 

Второй этап

2. Готовим сырный кляр: яйца взбиваем с молоком, трем на мелкой терке сыр, измельчаем петрушку и тимьян. Все перемешиваем. 

 

Третий этап

3. Мясо обмакиваем в сырный кляр. Обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом на среднем огне по 5 минут с каждой стороны.

 

Четвертый

4. Подаем, украсив тимьяном.

 

Приятного аппетита!

 

 

                                                         для вас do-it-yourself-best.net