Картофельная домашняя колбаса – вещь, действительно, очень вкусная, питательная. Она очень нравится и взрослым и маленьким лакомкам. Ее можно приготовить в большом количестве в виде полуфабриката и хранить в морозилке. Быстро обжарив, такой полуфабрикат, получаем вкусное и сытное блюдо на все случаи жизниорганизовать за несколько минут, и на стол гостям подать не стыдно Картофель 1-1,2 кг ( 12-15 шт.) Сало 0,3 кг Лук -2-3 шт. Соль и специи по вкусу, так чтобы фарш казался слегка солоноватым и острым. Кишечная оболочка 1 м (все зависит от ее ширины)