Малосольные огурцы – отличная закуска, способная дополнить любое горячее блюдо. Малосольные огурцы вкусно подавать к яичнице, отварному картофелю, рису и мясу.

Секрет малосольных огурцов: для того, чтоб они получились хрустящими и ароматными, нужно обязательно добавить листья хрена, смородины и вишни.

Малосольные огурцы – ингредиенты:

1,5 кг огурцов
5–6 зубчиков чеснока
3–4 бутона гвоздики
4 ст. л. соли
1–2 листа хрена
3 листика вишни
5–6 листиков смородины
лавровый лист
3 в