Хрустящие малосольные огурчики





Огурчики по такому рецепту получаются хрустящими. Наверное всё дело в газированной воде, она каким-то образом творит своё волшебство с огурцами.



Ингредиенты:



огурцы свежие -1 кг

минеральная газированная вода - 1,2 л

соль крупная - 2 ст. л. (без горки )

укроп или укроп зонтиком) - 1 большой пучок

чеснок - 1 головка

горячая вода - 50 мл


Приготовление:


Вот