Простой и вкусный пирог. Может служить самостоятельным блюдом, а если сделаете уху, то с этим пирогом вкуснейшее сочетание получается!


ТЕСТО:
Моё любимое, самое простое, долго не черствеющее, без яиц.
600 г муки высшего сорта
300 мл. тёплого молока
1,5 ч. л. соли
3 ст.л. сахара
2 ч.л. сухих дрожжей
150 г мягкого сливочного масла
25 г подсолнечного масла.


Вымесить руками или в хлебопечке, поставить подниматься.
Начинка - слой о