Пирог на кефире проще и не бывает. Захотелось что-то легкое и незатейливое. В начинку такого пирога можно использовать сладкую начинку, или, как у меня сборная зелень с капустой. В прошлый раз испекла подобный с творогом и яблочным джемом.
Для теста: от nechet5
Пачку подтаявшего маргарина растереть в крошку с 3,5 стаканами муки.