Свинина, запеченная с яблоками


Ингредиенты

Свинина 500 г
Яблоки 1 шт
Зернистая горчица 2 ч.л.
Мед



Вырезку из свинины промойте, обсушите и сделайте на ней глубокие надрезы на расстоянии около 2-3 см друг от друга.
Яблоко очистиет и нарежьте тонкими дольками. Нафаршируйте свинину кусочками яблоки, посолите и поперчите по вкусу. Смажьте медом и горчицей. Выложите мясо на противень, застеленный фольгой, заверните мясо в фольгу.
Запекайте в заранее разогретой