Горький красный перец пропустить через мясорубку 2 раза. Орехи, чеснок пропустить через мясорубку 3 раза, в эту массу добавить томатную пасту, хмели-сунели, соль, все смешать. Разложить по маленьким майонезным баночкам, хранить в холодильнике.
Эта приправа очень вкусна с макаронами, мясом.
| Продукты | ||
| перец красный горький | 0.5 |
|
| орех | 150 |
|
| чеснок | 300 |
|
| томат-паста | 0.5 |
|
| хмели-сунели |
|
|
| соль | 70 |
|