• Авторизация
Дневник Алена2012 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Котлеты " Ласточкино гнездо" 16-06-2013 06:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

Котлеты " Ласточкино гнездо"

 

Котлеты " Ласточкино гнездо"
[300x300]
 

   
 

 
 
 
Время приготовления: 
Количество порций: 6
Описание: Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!
 
 
Ингредиенты для ""Ласточкино гнездо""
Рецепт ""Ласточкино гнездо""
[показать] К фаршу добавить соль, перец, приправы к мясу, мелко нарезанные чеснок и укроп, замоченный в молоке или воде и перекрученный на мясорубке батон, 2 яйца, 
хорошо вымесить и сформировать лепешки (у меня выходит 12 штук). 
Выложить их на смазанный растительным маслом противень.

[показать] Нарезать сыр, лук, помидор, перец (у меня сегодня его не было) тонкими ломтиками (кружочками). 
На мясную лепешку выкладываем: кетчуп - лук - майонез - помидор - майонез - сыр. Кружочек перца вдавливаем вокруг начинки и саму начинку тоже легонько внутрь примять. В разогретую духовку - 180*С 30 мин.

[показать]

Приятного аппетита!!!

источник
PEROOO

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Котлеты " Ласточкино гнездо" | Алена2012 - Дневник Алена2012 | Лента друзей Алена2012 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»