Закуска "Селедка в батоне"
 

[показать]

Ингредиенты

1. филе сельди - 250 г
2. плавленый сырок - 1 шт.
3. морковь - 2 шт
4. масло сливочное - 100 г
5. тонкий длинный батон (багет) - 1 шт.

Пошаговый фото-рецепт

[показать]		Размягченное сливочное масло выложить в миску. Плавленный сыр потереть на терке и добавить к маслу.
[показать]		Морковь сварить, остудить и потереть на мелкой терке.
[показать]		Все хорошо перемешать до однородного состояния.
[показать]		Батон разрезать вдоль и примять мякоть к бокам.
[показать]		Густо смазать бока батона изнутри смесью из плавленного сыра, масла и моркови.
[показать]		Выложить на смесь куски филе селедки.
[показать]		Сверху опять равномерно положить сырную смесь.
[показать]		Завернуть батон в пищевую пленку, плотно соединив его края, и убрать в холодильник на несколько часов.
[показать]		Перед подачей на стол, снять пленку и порезать батон кусочками. Закуска готова.

Источник:http://kartavkusa.ru/index.php/zakuska-seledka-v-batone