· Витамин группы Е, в составе семечек, нейтрализуют радикалы, препятствуют возникновению раковых заболеваний.

· Использование в пищу зёрен подсолнуха предупреждает заболевания сердечно-сосудистой системы.

· Токоферол восстанавливает синтез в повреждённых клетках ДНК и выводит радикалы.

· Аргинин укрепляет сосуды.

· Снижает уровень вредного для человеческого здоровья холестерина.

· Селен помогает предупредить болезни щитовидной железы.

· Благодаря магнию зёрна действуют как успокоительное и предотвращают появление депрессивных состояний, укрепляют нервы.

· Снимают воспалительные процессы в организме.

· Нормализуют кровообращение.

· Зёрна помогают улучшить регенерацию клеток.

· Предупреждают возникновения окислительных процессов.

· При употреблении разрешённой суточной дозы семечек кожа становится упругой и эластичной, реже возникают мимические морщины на лице.

· Предупреждают появления атеросклероза.