Здравствуйте мои кулинары! Сегодня на повестке дня у нас рецепт рыбных котлет. Рыбные котлеты из консервы получаются очень вкусными с характерными нежными вкусовыми оттенками! Домочадцы будут рады новому блюду, уж поверьте!
Ингредиенты к рецепту "Рыбные котлеты из консервы":
Яйца куриные 2 штуки.
Консерва Рыбная 1 банка(и) (можно взять скумбрию консервы)
Рис 300 грамм.
Мука кукурузная 3 столовые ложки.
Лук репчатый 2 штуки.
Соль по вкусу
Масло растительное по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
Приготовление по шагам блюда по рецепту "Рыбные котлеты из консервы":
1. Лучше использовать консерву с маслом. Рыбу надо очень сильно размельчить или вообще отправить в блендер.
/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/118604/pub_5a8d3daa3c50f7b6e868c81d_5a8d3e9f77d0e6f235ba963a/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/118604/...e9f77d0e6f235ba963a/scale_1200 2x" />2. Сварим рис.
/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/61319/pub_5a8d3daa3c50f7b6e868c81d_5a8d3edc3c50f7b6e868c835/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/61319/p...edc3c50f7b6e868c835/scale_1200 2x" />3. А лук обжарим на сковороде, до тех пор, пока он не станет золотистым.
/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/169683/pub_5a8d3daa3c50f7b6e868c81d_5a8d3f8bc89010024cdc1338/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/169683/...f8bc89010024cdc1338/scale_1200 2x" />4. После в рис добавим лук, соль на вкус и конечно же консерву.
/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/96748/pub_5a8d3daa3c50f7b6e868c81d_5a8d40293c50f7b6e868c840/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/96748/p...0293c50f7b6e868c840/scale_1200 2x" />5. Затем нам следует добавить яйца, а также перца на свой вкус. Все перемешаем хорошенько.
/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/108872/pub_5a8d3daa3c50f7b6e868c81d_5a8d404d6104937f16a20839/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/108872/...04d6104937f16a20839/scale_1200 2x" />6. Таким образом мы получаем своего рода рыбный фарш. Делаем из него котлеты. В тарелку добавляем кукурузную муку, это лучше чем панировочные сухари, поскольку именно мука придаст своеобразный вкус. И обваливаем в муке наши рыбные котлеты.
/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/111343/pub_5a8d3daa3c50f7b6e868c81d_5a8d4132256d5c63155d1c70/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/111343/...132256d5c63155d1c70/scale_1200 2x" />7. Достаем сковороду, льем масла и начинаем жарить котлеты! Вот и все, Рыбные котлеты из консервы приготовлены! Подаем их как гарнир.