Нежный и такой вкусный. Станет прекрасным дополнением для вашего идеального тортика.

 

/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/39788/pub_5a2441355816694c19814e32_5a24413c8c8be35cd972ee38/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/39788/p...13c8c8be35cd972ee38/scale_1200 2x" />

Нам потребуется:
- пол-литра молока;
- три столовой ложки манной крупы;
- один небольшой лимон;
- 250 грамм сливочного масла;
- полтора стакана сахара (можно взять сахарную пудру);

Рецепт приготовления:
Молоко ставим кипятиться, как только начинает закипать - всыпаем небольшой струйкой манную крупу, при этом постоянно мешаем. Варим до тех пор, пока масса не станет довольно-таки густой. По сути получилась манка - выжимаем туда лимон полностью, перемешиваем. Когда каша остынет - добавляем в нее заранее смешанное с сахаром или пудрой, масло. И затем взбиваем всю массу блендером, пока результат нас полностью не удовлетворит