[показать]

• После приготовления вы получите 4 порции
• Время приготовления: 30 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Мука, 7-8 столовых ложек (200 гр)
• Сахар, 5-6 столовых ложки (150 гр)
• Маргарин, 200 гр
• Яйцо, 3 шт
• Апельсин, 1 шт
• Разрыхлитель, 5 гр
• Для пропитки: лимонный сок-30 мл, вода-30 мл, сахар- 2 столовые ложки (60 гр)
• Сахарная пудра, 1 чайная ложка

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

• Процесс приготовления:
  1. В миску разбиваем 3 яйца, предварительно их помыть, туда же добавляем сахар. Взбиваем до пенки, а далее в эту же массу добавляем растопленный маргарин+сок и цедру 1 апельсина (цедру натираем на мелкой тёрке). Всё это перемешиваем.
  2. В получившуюся массу добавляем муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто.
  3. Нагреваем духовку до 180-200 градусов. Получившуюся массу добавляем в смазанную маслом форму для выпекания и ставим в духовку на 20-30 минут. Пирог должен красиво зарумяниться.
  
  Приготовление сиропа:
  1. В кастрюлю добавляем лимонный сок, сахар и воду. Разогреваем на печке, постоянно помешивая, пока сахар не растворится.
  
  Как пирог будет готов, достаём из духовки, поливаем горячим сиропом и посыпаем сахарной пудрой!
  
  Приятного аппетита!!