• Авторизация


Это тесто отлично подойдет как для пиццы, так и для кальцоне. 10-10-2017 00:32 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Это тесто отлично подойдет как для пиццы, так и для кальцоне. Также его можно заморозить – качество от этого не пострадает. Этого теста хватает на 2 пиццы.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 500 гр.
  • Вода 250 мл.
  • Масло растительное 70 мл.
  • Дрожжи 15 гр.
  • Сахар и соль по 1 ч.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  • В теплую воду добавить дрожжи и сахар,перемешать и подождать когда начнут пениться

    .К дрожжам добавить половину нормы муки,перемешиваем,постепенно,небольшими порциями добавляем оставшуюся муку и в конце тесто вымешиваем руками,оно будет липкое

    .Добавляем растительное масло, еще вымешиваем 2-3 минуты и даем тесто постоять 10 минут

    Отдохнувшее тесто вымешиваем на столе,подсыпав муку, не на лягая, оно должно быть мягкое и не прилипать к рукам

    Тесто разминаем руками в круг и выкладываем в форму для пиццы,подравниваем по форме и выкладываем начинку по своему усмотрению,далее печем как обычно.

    Приятного аппетита!


    Уважаемые читатели, хочу порекомендовать Вам посмотреть Видео рецепт

    "Тесто на манты"

    длительность видео всего 0:40 мин.

    Посмотрите пожалуйста этот замечательный рецепт.

    Приятного просмотра и аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Это тесто отлично подойдет как для пиццы, так и для кальцоне. | Lika_Bond - Дневник Lika_Bond | Лента друзей Lika_Bond / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»