[x448]/vkusnatisha.ru/wp-content/uploads/2017/10/image-20-1-768x587.jpg" target="_blank">http://vkusnatisha.ru/wp-content/uploads/2017/10/image-20-1-768x587.jpg 768w" width="586" />
-
[x745]/vkusnatisha.ru/wp-content/uploads/2017/10/image-59-100x100.jpg" target="_blank">http://vkusnatisha.ru/wp-content/uploads/2017/10/image-59-100x100.jpg 100w, http://vkusnatisha.ru/wp-content/uploads/2017/10/image-59-300x300.jpg 300w, http://vkusnatisha.ru/wp-content/uploads/2017/10/image-59-45x45.jpg 45w" style="margin: 0px auto; padding: 0px; border: 2px solid rgb(207, 207, 207); font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; font-stretch: inherit; font-size: inherit; line-height: inherit; font-family: inherit; vertical-align: baseline; max-width: 100%; height: auto; cursor: zoom-in;" width="745" />
-
[x745]/vkusnatisha.ru/wp-content/uploads/2017/10/image-1-47-100x100.jpg" target="_blank">http://vkusnatisha.ru/wp-content/uploads/2017/10/image-1-47-100x100.jpg 100w, http://vkusnatisha.ru/wp-content/uploads/2017/10/image-1-47-300x300.jpg 300w, http://vkusnatisha.ru/wp-content/uploads/2017/10/image-1-47-45x45.jpg 45w" style="margin: 0px auto; padding: 0px; border: 2px solid rgb(207, 207, 207); font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; font-stretch: inherit; font-size: inherit; line-height: inherit; font-family: inherit; vertical-align: baseline; max-width: 100%; height: auto; cursor: zoom-in;" width="745" />
-
[x745]/vkusnatisha.ru/wp-content/uploads/2017/10/image-2-48-100x100.jpg" target="_blank">http://vkusnatisha.ru/wp-content/uploads/2017/10/image-2-48-100x100.jpg 100w, http://vkusnatisha.ru/wp-content/uploads/2017/10/image-2-48-300x300.jpg 300w, http://vkusnatisha.ru/wp-content/uploads/2017/10/image-2-48-45x45.jpg 45w" style="margin: 0px auto; padding: 0px; border: 2px solid rgb(207, 207, 207); font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; font-stretch: inherit; font-size: inherit; line-height: inherit; font-family: inherit; vertical-align: baseline; max-width: 100%; height: auto; cursor: zoom-in;" width="745" />
-
[x745]/vkusnatisha.ru/wp-content/uploads/2017/10/image-3-42-100x100.jpg" target="_blank">http://vkusnatisha.ru/wp-content/uploads/2017/10/image-3-42-100x100.jpg 100w, http://vkusnatisha.ru/wp-content/uploads/2017/10/image-3-42-300x300.jpg 300w, http://vkusnatisha.ru/wp-content/uploads/2017/10/image-3-42-45x45.jpg 45w" style="margin: 0px auto; padding: 0px; border: 2px solid rgb(207, 207, 207); font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; font-stretch: inherit; font-size: inherit; line-height: inherit; font-family: inherit; vertical-align: baseline; max-width: 100%; height: auto; cursor: zoom-in;" width="745" />
-
[x745]/vkusnatisha.ru/wp-content/uploads/2017/10/image-4-30-100x100.jpg" target="_blank">http://vkusnatisha.ru/wp-content/uploads/2017/10/image-4-30-100x100.jpg 100w, http://vkusnatisha.ru/wp-content/uploads/2017/10/image-4-30-300x300.jpg 300w, http://vkusnatisha.ru/wp-content/uploads/2017/10/image-4-30-45x45.jpg 45w" style="margin: 0px auto; padding: 0px; border: 2px solid rgb(207, 207, 207); font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; font-stretch: inherit; font-size: inherit; line-height: inherit; font-family: inherit; vertical-align: baseline; max-width: 100%; height: auto; cursor: zoom-in;" width="745" />
-
[x745]/vkusnatisha.ru/wp-content/uploads/2017/10/image-20-1-100x100.jpg" target="_blank">http://vkusnatisha.ru/wp-content/uploads/2017/10/image-20-1-100x100.jpg 100w, http://vkusnatisha.ru/wp-content/uploads/2017/10/image-20-1-300x300.jpg 300w, http://vkusnatisha.ru/wp-content/uploads/2017/10/image-20-1-45x45.jpg 45w" style="margin: 0px auto; padding: 0px; border: 2px solid rgb(207, 207, 207); font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; font-stretch: inherit; font-size: inherit; line-height: inherit; font-family: inherit; vertical-align: baseline; max-width: 100%; height: auto; cursor: zoom-in;" width="745" />
Ингредиенты:
● 2 тонких лаваша
● 2 соленых огурца
● 300 г капусты
● 1 небольшая луковица
● 1 средняя морковка
● 4 ст.л. растительного масла
● майонез по вкусу
● соль
Приготовление:
Капусту пускаем на терку. Морковь чистим и натираем на терке для корейской морковки.На нее же пускаем соленые огурцы прямо со шкуркой — после такой терки она не кажется жесткой.Режем лук.Ошпариваем его кипятком и сливаем воду прямо через 2-3 минуты — так горечь уйдет, а хруст останется!Капусту, морковь, огурцы, лук заправляем майонезом (сюда не очень много).На первый лаваш выкладываем половину начинки, сдабриваем еще немного майонезом (при сворачивании рулета он растечется как надо) и присаливаем.
Сворачиваем в рулет. По большому счету, его уже можно просто нарезать и есть. Но есть намного более лучший вариант! Разогреваем сковороду на сильном огне с небольшим количеством растительного масла. Через пару минут выкладываем рулеты «швом» вниз.Обжариваем с каждой стороны также на большом огне прямо по две минуты. За это время лаваш приобретет аппетитный вид и замечательный вкус, а овощи в начинке не успеют потушиться и останутся хрустящими.Кормите с удовольствием свою семью и пришедших гостей.