/headinsider.net/wp-content/uploads/2017/09/1_result-48_result-300x200.jpg" target="_blank">https://headinsider.net/wp-content/uploads/2017/09/1_result-48_result-300x200.jpg 300w, https://headinsider.net/wp-content/uploads/2017/09/1_result-48_result-768x513.jpg 768w, https://headinsider.net/wp-content/uploads/2017/09/1_result-48_result-740x494.jpg 740w, https://headinsider.net/wp-content/uploads/2017/09/1_result-48_result-510x340.jpg 510w, https://headinsider.net/wp-content/uploads/2017/09/1_result-48_result-480x320.jpg 480w" width="800" />
Ингредиенты для шашлыка в банке:
- свинина (антрекот) — 1 кг
- бекон — 250 г
- лук репчатый — 2-3 шт.
- сок ½ лимона
- вода — 100 мл
- соль
- перец
- кориандр
- приправы для шашлыка
Способ приготовления:
Мясо промыть и порезать на небольшие кусочки. Добавить соль, перец, специи и лимонный сок. Лук порезать кольцами и добавить к мясу и добавить воду.
/headinsider.net/wp-content/uploads/2017/09/2_result-47_result-300x229.jpg" target="_blank">https://headinsider.net/wp-content/uploads/2017/09/2_result-47_result-300x229.jpg 300w, https://headinsider.net/wp-content/uploads/2017/09/2_result-47_result-768x586.jpg 768w, https://headinsider.net/wp-content/uploads/2017/09/2_result-47_result-740x564.jpg 740w, https://headinsider.net/wp-content/uploads/2017/09/2_result-47_result-480x366.jpg 480w" width="800" />
Оставить мариноваться на полчаса. Бекон порезать тонкими полосами.+ Нанизываем на шашлычные палочки мясо, чередуя с беконом и луком. На дно банки кладем оставшийся лук, в каждую банку кладем 4-5 «шампуров». Закрываем банку фольгой.
Важно! Банка должна быть сухая снаружи. Отправляем в холодную духовку (чтоб банка не лопнула), и ставим на 180-200 С на 60-80 минут. Немного остудим банку с шашлыком, не открывая духовку.
/headinsider.net/wp-content/uploads/2017/09/3_result-47-2_result-300x200.jpg" target="_blank">https://headinsider.net/wp-content/uploads/2017/09/3_result-47-2_result-300x200.jpg 300w, https://headinsider.net/wp-content/uploads/2017/09/3_result-47-2_result-768x511.jpg 768w, https://headinsider.net/wp-content/uploads/2017/09/3_result-47-2_result-740x492.jpg 740w, https://headinsider.net/wp-content/uploads/2017/09/3_result-47-2_result-510x340.jpg 510w, https://headinsider.net/wp-content/uploads/2017/09/3_result-47-2_result-480x320.jpg 480w" width="800" />
Аккуратно открываем духовку, чтоб при разнице температур не лопнула банка. Достаем потрясающе аппетитный шашлык!