Щи из квашеной капусты хороши после праздничного застолья — возвращают к жизни:)

[x453]/www.vkusniy.com/wp-content/uploads/inQ69HHsSiw-300x200.jpg" target="_blank">http://www.vkusniy.com/wp-content/uploads/inQ69HHsSiw-300x200.jpg 300w, http://www.vkusniy.com/wp-content/uploads/inQ69HHsSiw-400x266.jpg 400w" width="680" />

Ингридиенты:
7–9 сухих белых грибов
0,5 л теплой воды
1 ст.л. растительного масла
2 средних луковицы
500–700 гр квашеной капусты
2 л овощного или грибного бульона
1 крупная картофелина
1 лавровый лист
4 зубчика чеснока
Перец горошком – по вкусу
Укроп – по вкусу
Соль – по вкусу                                                читать далее