Какао-порошок — 150 г
Сахар — 200 г
Молоко сухое — 200 г
Масло сливочное — 100 г
Вода — 80 мл
Какао перемешайте с сухим молоком. На плите растопите масло, добавьте туда сахар и воду, доведите почти до кипения. Затем влейте масло в какао и все очень тщательно перемешайте. Уберите на 3 часа в холодильник. Когда смесь станет тугой, катайте шарики и обваливайте их в какао, затем придайте им форму трюфелей. Уберите и храните конфеты в холодильнике.
Весь процесс можете посмотреть в коротком видео.
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 14
Сложность: Простой