Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение

ТЕСТО НА СГУЩЕНКЕ

[699x466]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

300 мл.воды(кипяток)
150 гр. сгущеное молоко
500 мл. йогурта 1,5% c холодильника
2 ст.л. сахара
1 ч. л. соли
2 яйца
7 гр. сухих дрожжей
1250 гр.муки


ПРИГОТОВЛЕНИЕ


В сгущенку залить кипяток, размешать, сгущенка должна раствориться и должна быть теплой не горячей, залить йогурт, добавить сахар, яйца, соль, дрожжи.
Все перемешать и добавить муки.
Замесить.
В конце замеса 2 ст.л. раст.масла, положить в целлофан.
Пакет в холодильник!
Можно достать уже через 2,5 часа.
Все, еще раз замесим и можно работать. получаются очень вкусные пироги. Приятного аппетита!

[показать]