• Авторизация


Пирог "Кольцевой". Слоеный, очень вкусный. 14-04-2017 15:54 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Такой пирог называется кольцевой,когда полоски теста с начинкой сворачивают колбаской и выкладывают на противень в виде спирали.Его можно печь с любым фаршем:от мясного до фруктового.В любом случае вам успех гарантирован!

Куриное филе 300гр,
Лук-1шт,
Слоеное тесто дрожжевое 500гр,
Яйцо куриное.

+Репчатый лук чистим,моем и измельчаем.
+Жарим лук до золотистого цвета.
+Мясо отварной грудки мелко режем или пропускаем через мясорубку.
+В миске соединяем порезанное мясо отварной грудки ,жареный лук.
+Мясо с жареным луком солим и перчим.
+Если тесто готовое,то размораживаем его и не много раскатываем.
+Разрезаем тесто на полоски примерно 6 -7 см,на каждую полоску выкладываем начинку.
+Защипываем края полосок и получаем колбаски.
+Сворачиваем колбаски в спираль,соединяя концы.
+Получаем кольцевой пирог.Кладем его в форму для выпекания.
+желтком яйца смазываем пирог.Ставим в духовку,разогретую до 180 градусов.
+Выпекаем примерно 35-40 минут.
Приятного аппетита!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пирог "Кольцевой". Слоеный, очень вкусный. | Lika_Bond - Дневник Lika_Bond | Лента друзей Lika_Bond / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»