Бисквит «5 ложек»
Баловать семью домашней свежей выпечкой любят все хозяйки. Но далеко не у каждой женщины есть возможность и желание часами колдовать над каким-либо изысканным пирогом. Именно поэтому наиболее ценны рецепты, которые позволяют получить отменный вкус с наименьшей затратой времени на приготовление.
Рецепт бисквита «5 ложек» станет палочкой-выручалочкой для тех, кто любит печь, но не имеет для этого большого количества времени.
 [600x450]
Ингредиенты:
• по 5 столовых ложек сахара, сухого молока и муки,
• 3 яйца,
• ванилин,
• чайную ложку разрыхлителя.
Приготовление:
Технология приготовления настолько проста, что этот бисквит сможет приготовить любой, даже самый неопытный кулинар.
1. В глубокой емкости смешайте яйца и сахар, хорошенько взбейте их венчиком или миксером в белую пену.
[600x450]
2. Добавьте к яичной смеси сухое молоко, муку, разрыхлитель и ванилин.
[600x450]
3. Перемешайте аккуратно и тщательно, чтобы не оставалось комочков.
По консистенции тесто должно получиться, как сметана. Если же вам покажется, что оно слегка густовато, то можно разбавить его небольшим количеством молока.
[600x450]
4. Форму смажьте и перелейте в нее тесто. Поставьте бисквит в разогретую духовку (180С) и выпекайте до готовности 15-20 минут.
5. Полученный ароматный и нежный бисквит при желании можно использовать как основу для приготовления торта, но и сам по себе он очень вкусен, особенно со свежезаваренным горячим чаем.
[600x450]
[600x450]
Источник
|
|