Это цитата сообщения всем_счастья Оригинальное сообщение
Ингредиенты рецепта 400 гр. фарша (свинина 30%+ говядина 70%) 0,5 кг. слоеного теста(можно дрожжевого можно нет) 1 яйцо не много зелени (петрушка, лук, укроп) лук репчатый 0,5 не большой головки соль перец по вкусу Способ приготовления в фарш добавляем мелко порубленную зелень и репчатый лук, соль перец.тесто раскатываем квадратной формы и режим на квадратики размерам 10/10. у меня получилось 9 квадратиков.на одну половинку ложем фарш, накрываем второй, залепляем и делаем надрез сверху.в духовку на 200 гр. после того как подрумянится тесто не много, смазываем яйцом, остатки яйца я в прорезанные дырочки залила, в каждый треугольничек по чуть чуть.и обратно в духовку уже до золотистого цвета.....
http://odnoklassniki.ru/rezeptibabushkini/topic/62106698350712