[494x319]

Ингредиенты:

Помидоры (у меня крупные) 3 шт.
Куриные голени 4 шт.
Соль, перец по вкусу
Желатин быстрорастворимый 1 ст.л.
Чеснок 1 зубчик
Зелень укропа 

Приготовление:

Куриные голени отварите в слегка подсоленной воде с добавлением веточек укропа до готовности, слегка остудите, отделите мясо от костей и порежьте мелкими кубиками.
Нам понадобиться примерно 200 миллилитров бульона, добавьте в него пропущенный через пресс чеснок, доведите до кипения, процедите, досолите и поперчите.
В бульоне растворите быстрорастворимый желатин.
У помидоров срежьте верхушку, аккуратно удалите сердцевину.
Плотно уложите в помидоры куриное мясо и залейте бульоном.
Накройте «крышечками» и уберите в холодильник на 3-4 часа.
Порежьте заливную курицу в помидорах на кусочки или подавайте порционно. Приятного аппетита! 

http://jenskiymir.mirtesen.ru/blog/43449466187/Ori...p;utm_medium=page_2&padw=1

Серия сообщений "На первое":
Часть 1 - Хвойное варенье для укрепления иммунитета
Часть 2 - Суп "Сердечный"
...
Часть 13 - Мультиварка. Лучшие рецепты.
Часть 14 - Рецепт для мультиварки – гороховый суп с ветчиной
Часть 15 - Заливная курица в помидорах