История создания этого замечательного парка уходит своими корнями в далёкий 15-й век, ко времени пребывания здесь графини Якобе Баварской. В период с 1401 по 1436 г.г. разбивает она здесь большой сад и начинает выращивать всевозможную зелень и овощи для графской кухни. Отсюда и происходит название парка: Койкенхоф - кухонный сад. Ведь 'кеuken' в переводе с голландского это - кухня , а 'hof' - сад.