• Авторизация
Дневник Tamilena Лента друзей - Дневник - Полная версия


Рецепт дня: «рис» из цветной капусты с кабачками 19-07-2017 15:22 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения сандро_пятый Оригинальное сообщение

Рецепт дня: «рис» из цветной капусты с кабачками

Простой низкокалорийный и низкоуглеводный ужин, который можно приготовить всего за 20 минут. Никакой крупы или макарон — только овощи и пряные специи.

 

«Рис» из цветной капусты с кабачками

Пряный овощной «рис», который может быть как гарниром, так и полноценным блюдом.

[700x466]

Ингредиенты


 
Цветная капуста
1 кочан
 
 
Кабачок
1 шт.
 
 
Лук (зелёный)
6 перьев
 
 
Перец (острый)
2 шт.
 
 
Масло (оливковое)
4 ст. л.
 
 
Кумин
½ ч. л.
 
 
Перец (кайенский молотый)
½ ч. л.
 
 
Перец (паприка молотая)
½ ч. л.
 
 
Перец (чёрный молотый)
½ ч. л.
 
 
Соль (чесночная)
½ ч. л.
 
 
Соль
½ ч. л.
 
 
  1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Застелите противень бумагой для выпечки.
  2. Разберите цветную капусту на соцветия и сделайте «рис»: натрите соцветия на тёрке или измельчите в блендере.
  3. Выложите получившийся «рис» на противень и сбрызните двумя столовыми ложками масла. Запекайте около 15 минут, периодически помешивая.
  4. Оставшиеся две столовые ложки масла нагрейте в сковороде. Выложите нарезанный кубиками кабачок и обжаривайте его в течение 5—8 минут до золотистого цвета. Добавьте нарезанный зелёный лук и острый перец и готовьте ещё около 5 минут.
  5. Добавьте все специи в сковороду, перемешайте и снимите с огня.
  6. Переложите в сковороду приготовленный «рис» из цветной капусты, всё тщательно перемешайте и подавайте к столу.
  7. Приятного аппетита!
  8.  

https://the-challenger.ru/food/retsept-dnya-ris-iz-tsvetnoj-kapusty-s-kabachkami/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рецепт дня: «рис» из цветной капусты с кабачками | Tamilena - Дневник Tamilena | Лента друзей Tamilena / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»