Бабушкин секрет раскрыт! Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков
07-10-2016 21:42
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Бабушкин секрет раскрыт! Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков (из интернета)
Ингредиенты:
● 3 столовые ложки муки
● 3 столовые ложки масла подсолнечного
● 1 столовая ложка сахара
● 1 чайная ложка соли
Способ приготовления:
Соединить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка. Хорошо перемешать. Дать остыть этой смеси.
Потом добавляем ещё
1 стакан теплой воды,
3 желтка,
1,5 чайные ложки сухих дрожжей и
4-5 стакана муки (зависит какая клейковина муки) и замесить тесто, чтобы не липло к рукам.
Дать постоять от 30 минут до 1 часа и лепим пирожки.
НАЧИНКУ БЕРЕМ ЛЮБУЮ.
Жарим на среднем огне до румянца с обеих сторон. Масло должно кипеть.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote